安徽省徽州学校是国家重点公办中等职业学校，学校师资力量雄厚，拥有高级教师28名，中国徽菜大师6名；品牌优势突出，中式烹饪、智能制造、旅游服务、电子商务等成为省级重点建设专业。学校曾荣获“全国绿色学校”、 “全国餐饮业教育成果奖”、“中国烹饪30年桃李芬芳奖”、“中华优秀传统文化传承学校”。
学校开设有社会文化艺术、会计事务、汽车运用与维修、数控技术应用等专业，其中智能制造、旅游服务、电子商务是省级重点专业，中餐烹饪专业是省级优质专业，建设了一批省级实训基地，培养了一大批大师级人才。毕业生就业层次高、待遇好，供不应求，一大批优秀毕业生成为企事业单位的技术骨干和管理骨干。